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世界上最小的水果

世界上最小的水果要数“微型番茄”(Micro Tom)了。这种番茄的成熟果实直径只有大约5 毫米,和一颗小小的蓝莓差不多,甚至更小。它原本是个实验品种,最初是为

世界上最小的水果要数“微型番茄”(Micro Tom)了。这种番茄的成熟果实直径只有大约5 毫米,和一颗小小的蓝莓差不多,甚至更小。它原本是个实验品种,最初是为了解析番茄基因而培育的,后来因为个头极小、长得快、味道还算甜,成了不少爱种微型植物的园丁的心头好。

世界上最小的水果(图1)

在生活中,你会在一些专门的微型植物展览或者微型园艺书籍里看到它的身影。它的叶子只有几毫米宽,根系也很紧凑,放在窗台上甚至可以和咖啡杯并排。虽说个头小,但它的果实跟普通番茄一样都是浆果,里面还有少量的维生素C和番茄红素,只是量少到几乎不能算是日常摄入的来源。

如果想亲自尝一口,最好选在果实完全变红的时候拔下来,轻轻用牙签挑出来。别指望一次能吃到多少,几个果实加在一起才够填满一口的感觉。不过有些人喜欢把它们做成微型的果酱,放在小甜点上装饰,效果出奇地精致。

世界上最小的水果(图2)

这类超小水果的魅力在于它们把“微观世界”拉进了日常生活。想象一下,平时只敢在大盘子里盛满水果的场景,突然多了几个只有指尖大小的“小圆球”,会不会让人忍不住想要多拍几张照片,或者给朋友们炫耀一下?这种惊喜感恰恰是它们受欢迎的原因。

如果你对种植感兴趣,买几粒种子回家,配上排水良好的培育土,保持适度的光照和湿度,几周后就能看到那一抹微小的绿意。等到夏天来临,等不及的果实就会在枝头蹦出来,像是自然给你送的一颗颗微型惊喜。


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