世界上最恶心的食物
直接说吧,世界上有些食物真的让人一看就想呕。先说乌干达的“蟋蟀酱”。把整箱活蟋蟀压成酱,颜色黏糊糊的,闻起来像烂鱼加腐败的草味,点上一小勺直接塞进嘴,口感像是把
直接说吧,世界上有些食物真的让人一看就想呕。
先说乌干达的“蟋蟀酱”。把整箱活蟋蟀压成酱,颜色黏糊糊的,闻起来像烂鱼加腐败的草味,点上一小勺直接塞进嘴,口感像是把小虫子全都嚼碎,还带点酸酸的发酵味,谁敢想象自己在吃?
再来是日本的“马肉刺身”。虽然日本人对生食有一套,但马肉的血腥味比牛肉更浓,肉质带点黏性,吃起来像是把血液和肉一起吞下去。那种金属感的后味总是让人忍不住打嗝。
还有韩国的“活章鱼”。章鱼被端上桌的时候还在蠕动,舌尖一碰到它,吸盘马上黏住喉咙,简直像在吞下一块活的橡胶,紧接着的那股腥臭味直接冲上鼻梁,让人瞬间后悔点了这道菜。
别忘了秘鲁的“蝎子烤串”。把整个蝎子穿在铁签上烤,外壳烤得酥脆,却掺杂着昆虫的腥味和炭火的苦味。咬开后,里面的细小腿足像细线一样卡在牙缝里,想拔出来都很费劲。
还有中国西安的“烤羊脑”。烤得金黄的羊脑表面酥脆,里面却是软糯的脑组织,带有浓重的血腥味和腥臭的奇怪味道,吃完后口中总会残留一种奇怪的油腻感,让人忍不住想找水喝。
再提一件,菲律宾的“Balut(孵化鸡蛋)”。把半熟的鸡胚直接从壳里挖出来吃,里面还有刚刚形成的羽毛和骨骼,汤汁混着血腥和蛋香,一口下去真的让人惊讶于自己的勇气。
如果你敢尝试,你可能会发现这些“恶心”背后都有各自的文化和历史,但从口感和味觉冲击来看,真的很难说哪个更能让人倒胃口。每次看到这些菜名,就已经在胃里打了个结。